基本释义
〈名〉(形声。采声。上古时期,菜只指蔬菜,不包括肉类、蛋类,到了中古以后,菜就包括内类、蛋类及其熟食在内了。本义:蔬菜)同本义菜,草之可食者。——《说文》皮弁祭菜。——《礼记·学记》。注:“芹藻之属。...
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