中文名：甜菜

英文名：sugarbeet

词性：名词

拼音：tián cài

词性：名词

释义：甜菜 tiáncài(1) 一种二年生草本植物( Beta vulgaris )，具大而厚的叶，幼时为绿色，并具球茎状的根。根含有糖质，是制糖的主要原料之一 英 sugarbeet;beet (2) 这种植物的根 英 beertoot

用法提示：理解“甜菜”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “甜菜”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 甜菜的词语解释：

  甜菜tiáncài

  (1) 一种二年生草本植物( Beta vulgaris )，具大而厚的叶，幼时为绿色，并具球茎状的根。根含有糖质，是制糖的主要原料之一

  英

  sugarbeet;beet

  (2) 这种植物的根

  英

  beertoot

• 甜菜的国语词典：

  甜萝卜的别名。参见「甜萝卜」条。

词语翻译：

英语

beet, beetroot

德语

Bete (S, Bio)​, Rübe (lat: Beta vulgaris)​ (S, Bio)​, Zuckerrübe (S, Bio)​

法语

betterave

甜菜的网络解释：

甜菜

甜菜（学名：Beta vulgaris L.）是藜科，甜菜属二年生草本植物，根圆锥至纺锤状，多汁。茎直立，基生叶矩圆形，长叶柄，上面皱缩不平，下面有粗壮凸出的叶脉，全缘或略呈波状，叶柄粗壮，茎生叶互生，较小，花团集，花被裂片条形或狭矩圆形，胞果上部稍肉质。种子双凸镜形，红褐色，5-6月开花，7月结果。

原产于欧洲西部和南部沿海，从瑞典移植到西班牙，该种广为栽培，变异很大，被分为若干亚种、变种和变型。

是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食，俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型，饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）