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汉语词典
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大白菜
大白菜
拼音:dà bái cài

注音:ㄉㄚˋ ㄅㄞˊ ㄘㄞˋ

词性:名词

结构:(独体结构)(独体结构)(上下结构)

大白菜的解释
  • 词语解释:

    (好工具hao86.com)白菜dàbáicài

    (1) 见“白菜

    Chinese cabbage
  • 引证解释:

    ⒈ 即白菜。二年生草本植物,叶子大,花淡黄色。有些地方又叫菘菜。

    ⒉ 指盐醃白菜。

    清富察敦崇《燕京岁时记·大白菜》:“大白菜者,乃盐醃白菜也。凡送粥之家,必以此为副。菜之美恶,可卜其家之盛衰。”

  • 网络解释:

    大白菜

  • 大白菜(学名:Brassica rapa pekinensis,异名Brassica campestris pekinensisBrassica pekinensis)是一种原产于中国的蔬菜,又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等,在粤语里叫“绍菜”。
  • 大白菜与小白菜是近亲,同属芸薹一种,和原产地中海沿岸的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。
  • 目前国内的大白菜品种中,以黄心菜食用量居多,因其口感好,口味佳,深受老百姓喜爱。现有的黄心白菜品种中,秋美秀表现尤为突出,种植面积较大。
  • 白菜原产于我国北方,是十字花科芸薹属叶用蔬菜,通常指大白菜。引种南方,南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多,北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
大白菜造句
  • 1、为了过冬有蔬菜吃,妈妈每年冬天都要贮藏些大白菜
  • 2、读了鲁迅先生的《在仙台》我才知道,所谓“胶菜”原来就是山东大白菜
  • 3、现在,市民喜欢买时令菜,不再过多地储存大白菜
  • 4、冬天商店里啥菜都有,不必储存大白菜了。
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