拼音：xié cài

释义：古时鱼类菜肴的总称。

用法提示：理解“鲑菜”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 鲑菜的词语解释：

  古时鱼类菜肴的总称。

• 什么是鲑菜引证解释：

  ⒈ 古时鱼类菜肴的总称。

  引唐杜甫《王竟携酒》诗：“自愧无鮭菜，空烦卸马鞍。”
  宋黄庭坚《食笋十韵》：“洛下斑竹笋，花时压鮭菜。”
  清方履籛《与李申耆书》：“犹望东皋数亩，南郭一廛，滫兰有资，鮭菜可具。”

• 鲑菜的国语词典：

  古时称由鱼类所制成的菜肴。

鲑菜的网络解释：

鲑菜

鲑菜是汉语词汇，读音为xié cài，意思是古时鱼类菜肴的总称。