注音：ㄒ一ㄝˊ ㄓㄣ
结构：鲑(左右结构)珍(左右结构)
鲑珍xiézhēn
(1) 泛指山珍海味
⒈ 精美的鱼类食品。泛指各种海味珍羞。
引《玉台新咏·古诗＜为焦仲卿妻作＞》：“齎钱三百万，皆用青丝穿。杂綵三百疋， 交广市鮭珍。”
1. 古书上指鱼类的菜肴。
(1)（名）宝贵的东西：奇～异宝｜山～海味。
(2)（形）宝贵的；贵重的：～品｜～禽。
(3)（动）看重：～视。
