拼音：yán cài

释义：1.盐和蔬菜。 2.盐渍的蔬菜。

用法提示：理解“盐菜”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 盐菜的词语解释：

  1.盐和蔬菜。 2.盐渍的蔬菜。

• 什么是盐菜引证解释：

  ⒈ 盐和蔬菜。

  引《周礼·天官·亨人》“祭祀，共大羹、鉶羹” 郑玄注引汉郑司农曰：“大羹不致五味也，鉶羹加盐菜矣。”
  《后汉书·皇后纪上·和熹邓皇后》：“后昼夜号泣，终三年不食盐菜，憔悴毁容，亲人不识之。”

  ⒉ 盐渍的蔬菜。

  引《晋书·皇甫谧传》：“謐曰：柳为布衣时过吾，吾送迎不出门，食不过盐菜，贫者不以酒肉为礼。”
  《北史·高允传》：“是日，幸允第，唯草屋数间，布被緼袍，厨中盐菜而已。帝叹息曰：古人之清贫，岂有此乎？”

盐菜的网络解释：

盐菜

盐菜，拼音yán cài，ㄧㄢˊ ㄘㄞˋ。指盐和蔬菜或者叫作盐渍的蔬菜。