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盆菜
盆菜
拼音:pén cài

注音:ㄆㄣˊ ㄘㄞˋ

结构:(上下结构)(上下结构)

盆菜的解释
  • 词语解释:

    盆菜péncài

    (1) 〈方〉盘haO86.com儿菜

    ready-to-cook dish of meat,vegetables,etc.
  • 国语词典:

    依菜色搭配盛装在盘内出售的生鲜食品。

  • 网络解释:

    盆菜

  • 盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗,据传起源于南宋末年,已有数百年的历史,是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日,例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯,新界的乡村均会举行盆菜宴。
  • 盆菜,这种源于元朗围村的传统菜式,一盆菜里可荟萃有百菜百味,共冶一炉,基本原则是“和味”。过去,农村里有喜庆事,便在空旷的地方,配以木台木凳,以木炭加热,大家围着热烘烘的盆菜,一边品尝,一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜,盆菜就有了喜庆团聚的意义。
盆菜造句
  • 1、梅菜扣肉、盐焗鸡、客家酿豆腐、酿苦瓜、盆菜等。
  • 2、这些商店都售卖有中国色彩的物品,如传统服饰、玉器,亦有围村盆菜酒家、中药膳坊等,吸引人流。
  • 3、威廉:我今晚不能参加,我有约会。希望你们好好享受一顿盆菜
  • 4、除盆菜宴外,更有游戏及抽奖,令每一位参与者也尽兴而回。
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