中文名：青菜

英文名：pakchoi

词性：名词

拼音：qīng cài

词性：名词

释义：青菜 qīngcài(1) 菜蔬的可食部分，富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源 英 green vegetable (2) 蔬菜的统称 例 大便干燥，要多吃青菜 英 greens (3) 即小白菜( Brassica chines...

用法提示：理解“青菜”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “青菜”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 青菜的词语解释：

  青菜qīngcài

  (1) 菜蔬的可食部分，富于叶绿素，并构成维生素、微量元素的重要来源

  英

  green vegetable

  (2) 蔬菜的统称

  例

  大便干燥，要多吃青菜

  英

  greens

  (3) 即小白菜( Brassica chinesis )

  英

  pakchoi

• 什么是青菜引证解释：

  ⒈ 一般指小白菜、青梗白菜。也泛指蔬菜。

  引《儒林外史》第二十回：“买些麵筋、豆腐乾、青菜之类到庵，央及一个邻居烧锅。”
  《二十年目睹之怪现状》第六九回：“饼摊旁边，还摆了几棵半黄的青菜。”
  老舍《四世同堂》三八：“北平什么东西都缺乏，有时候忽然一关城，连一棵青菜都买不到。”

• 青菜的国语词典：

  泛指绿叶的蔬菜。

  如：「多吃青菜有益健康。」

词语翻译：

英语

green vegetables, Chinese cabbage

德语

Gemüse (S, Ess)​, Senfkohl, Blätterkohl [ auch

法语

légumes verts

青菜的网络解释：

青菜

青菜（学名：Brassica chinensis L.）是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边；总状花序顶生，呈圆锥状；花浅黄色，花梗细，和花等长或较短；萼片长圆形，白色或黄色；花瓣长圆形，顶端圆钝，有脉纹，长角果线形，果瓣有明显中脉及网结侧脉；喙顶端细，种子球形，紫褐色，有蜂窝纹。4月开花，5月结果。

原产亚洲。中国南北各省栽培，尤以长江流域为广。

嫩叶供蔬菜用，为我国最普遍蔬菜之一。

（概述图参考来源：中国自然标本馆）