菜茹 cài rú
1.菜蔬。鹦鹉菜 yīng wǔ cài
菠菜的别名。菜青 cài qīng
绿色中略带灰黑的颜色。供菜 gòng cài
(1)供奉祖先神佛的菜鬼目菜 guǐ mù cài
即鬼目草。蚶菜 hān cài
1.即蚶子。菫菜 jǐn cài
草本植物名。菜色 cài sè
(1)因主要用菜充饥而营养不良的脸色窖菜 jiào cài
在地室中蓄火种菜。菜籽油 cài zǐ yóu
(1)用菜籽榨的油菜户 cài hù
古代太监与宫女结成假夫妇,俗称菜户。龙须菜 lóng xū cài
(1)口:麒麟菜 (2)〈方〉石刁柏冷菜 lěng cài
(1)凉菜菜谱 cài pǔ
(1)推荐菜肴种类、价格的纸单 (2)详细介绍烹调技艺的书凉菜 liáng cài
(1)凉着吃的菜;冷菜菜邑 cài yì
即采邑。菜,通"采"。赤根菜 chì gēn cài
1.菠菜的别名。因根红而称。蕨菜 jué cài
(1)蕨的嫩茎叶,可以吃,也可做饲料看菜 kàn cài
供陈设的菜肴。挑菜节 tiāo cài jié
旧俗,农历二月初二日,仕女出郊拾菜,士民游观其间,谓之挑菜节。宋张耒有《二月二日挑菜节大雨不能出》诗。瓮菜 wèng cài
即空心菜。忆莼菜 yì chún cài
犹忆莼鲈。酢菜 cù cài
二年生草本植物,芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形,茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料﹑辣椒等,腌制成副食品,为四川名产之一,现各地均有之。原产尼泊尔,唐代传入我国。通称榨菜。炒菜 chǎo cài
(1)炒熟的菜饭菜 fàn cài
(1)经常供应或食用的饮食