打酱油 dǎ jiàng yóu
打酱油,2008年度十大网络流行语之一。传统解释:以前的酱油都是零卖零买的,自己拿着瓶子到商店,你要多少,人家就给你称多少,这就叫打酱油。网络用语:1.形容不关我的事;例如:关我屁事,我是打酱油的。2.形容凑数;例如:你们玩你们的,我也陪你们去打个酱油。酱蒙 jiàng méng
酱瓮的覆盖物。对自己作品的谦称。果酱 guǒ jiàng
(1)用水果和蔗糖煮成不保留水果形态的稠厚状产品 (2)由蔗糖与含有果胶的果汁煮熬而成的果子制品酱色 jiàng sè
深赭色。酱甀 jiàng zhuì
1.盛酱的小口瓦罐。鲊酱 zhǎ jiàng
鱼酱。酱匠 jiàng jiàng
制酱的工匠。黄酱 huáng jiàng
酱的一种。用黄豆、面粉等发酵后制成,色红黄。酱幕斗 jiàng mù dòu
盖酱缸用的斗笠。用高粱秆皮编制,形如圆锥。醢酱 hǎi jiàng
肉酱。酱油 jiàng yóu
(1)用煮熟的豆(如黄豆)及炒熟的小麦粉经过长期发酵,再使之长期浸在盐水中消化后制成的一种液体调味品豆瓣酱 dòu bàn jiàng
豆瓣儿酱dòubànrjiàng以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱豆酱清 dòu jiàng qīng
指酱油一类的调味品。老酱棚 lǎo jiàng péng
"老相公"的谐音。酱酻 jiàng zuì
1.作酱的谷皮。蒟酱 jǔ jiàng
(1)蒌叶,也指用蒌叶的果实做的酱。亦称“枸酱” (2)即槟榔子的加工品,将槟榔子和一小片莱姆酸橙共同卷包在槟榔叶内,尤在印度及东印度供咀嚼用酱清 jiàng qīng
古代调味品。约相当于今之酱油。酱物 jiàng wù
各类肉酱食品。鲒酱 jié jiàng
用蚌肉制作的酱。面酱 miàn jiàng
1.面粉制的酱。酱菜 jiàng cài
(1)用酱或酱油腌制的菜枸酱 jǔ jiàng
即蒟酱。鲎酱 hòu jiàng
鲎肉﹑卵制成的酱。鲎子酱 hòu zǐ jiàng
用鲎鱼卵制成的酱。酱瓣草 jiàng bàn cǎo
地锦的别名。见明李时珍《本草纲目.草九.地锦》。