鲒酱的结构:鲒(左右结构)酱(上下结构)
拼音:jié jiàng
释义:用蚌肉制作的酱。
用法提示:理解“鲒酱”时,先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态,再结合上下文判断具体含义。
用蚌肉制作的酱。
《太平御览》卷九四一引《汉书》:“ 汉律, 会稽献鮚酱二升。蜯蜃之属。”
1.古书上说的一种蚌。
2.〔鲒埼亭〕古地名。在今浙江奉化。
(1)(名)豆、麦发酵后;加上盐做成的糊状调味品:黄~|炸~。
(2)(形)用酱油腌的(菜);用酱油煮的(肉):~萝卜|~肘子。
(3)(动)用酱或酱油腌(菜):把萝卜~一~。
(4)(名)像酱的糊状食品:芝麻~|花生~|果子~|辣椒~。
鲒酱是什么意思?
鲒酱怎么读?
鲒酱的拼音是jié jiàng。