锅底钱 guō dǐ qián
1.方言。按户出的钱。锅底 guō dǐ
锅的底部与烟火直接接触的一面。颜色漆黑。锅帘 guō lián
1.方言。用高粱秸等编扎成的锅盖。锅屋 guō wū
1.厨房。揭锅 jiē guō
(1)食物煮熟后打开锅盖 (2)喻在时机成熟时,将真相或结果公之与众气锅鸡 qì guō jī
(1)云南佳肴。用气锅蒸熟的鸡,蒸时配以虫草、三七、党参、茯苓等中草药,汁醇味鲜锅贴 guō tiē
在铛上加少量的油和水烙熟的饺子。 喻耳光。涮锅子 shuàn guō zi
详'涮羊肉'。炸锅 zhà guō
(1)锅里的食物向锅外四散迸溅。比喻人群中发生吵闹动乱锅贴儿 guō tiē ér
(1)在铛上加少量的油和水烙熟的饺子锅铁脸 guō tiě liǎn
1.青黑脸皮。锅铁呈黑色。锅巴 guō bā
(1)焖米饭时因紧贴锅底而烧焦了的一层饭火锅 huǒ guō
(1)一种附装有热源(如木炭、电或酒精灯)、放在桌上烧煮的烹调器皿锅户 guō hù
1.宋代盐户的一种。锅底饭 guō dǐ fàn
锅巴。锅焦 guō jiāo
(1)〈方〉锅巴砂锅 shā guō
用粘土为原料烧制成的锅。腰锅 yāo guō
云南景颇族﹑傈僳族﹑白族﹑彝族等使用的一种锅。用生铁铸成﹐形如葫芦。甘锅 gān guō
坩埚。高压锅 gāo yā guō
锅盖装有胶圈的密封锅,多用铝合金制成。加热时锅内气压升高,食物熟得快。也加压力锅。气锅 qì guō
(1)一种产于云南的砂锅,中间有管子通至锅底但不伸出锅外,烹调时将食物置于管周围,把砂锅放锅中蒸煮,通过从管子进入砂锅的蒸气蒸熟食物血锅巴 xuè guō bā
方言。指凝固的片状的血。锅门 guō mén
1.灶门。火灶进燃料及出灰的洞口。旋锅 xuán guō
温酒器。一品锅 yī pǐn guō
一种类似火锅的用具,用金属制成,上面是锅,下面是盛炭火的座子。亦指把鸡、鸭、火腿、肘子、香菇等放在一品锅里制成的菜肴。一品为古代最高官阶,故有此美称。