（名）

（名）指某些果实或种子有刺激性味道的植物：花～｜辣～｜胡～｜秦～。

（动）烹调方法；把食物放在锅里加热并随时翻动使熟。

〔鱿鱼〕 也叫柔鱼。软体动物。头像乌贼，尾端呈菱形。生活在海洋中。