拼音：xián chǐ

释义：盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

用法提示：理解“咸豉”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 咸豉的词语解释：

  盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

• 什么是咸豉引证解释：

  ⒈ 盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。

  引北魏贾思勰《齐民要术·羹臛法》：“《食经》曰：蓴羹，鱼长二寸，唯蓴不切。鲤鱼，冷水入蓴；白鱼，冷水入蓴，沸入鱼与咸豉。”

咸豉的网络解释：

咸豉

咸豉是一个汉语词语，读音是xián chǐ ，是指盐豉。用黄豆煮熟霉制而成，常用以调味。