注音:ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄌㄠˋ
结构:豆(独体结构)腐(半包围结构)涝(左右结构)
⒈ 即豆腐脑。参见“豆腐脑”。
引石三友《金陵野史·夫子庙的小吃》:“豆腐涝用极嫩豆腐在汤中浸润之,食时配以辣油、虾米、榨菜和红萝卜丁子等佐料。”
(1)(名)古代盛食物的器具;有点像带高座的盘。
(2)(名)(名)豆类植物的种子:绿~。
(3)(名)形状像豆的东西:花生~。
(1)(动)腐烂;变坏
(2)(名)豆腐:~竹|~乳。
1. 雨水过多,被水淹,与“旱”相对:排涝。抗旱防涝。涝灾。