蒜葱的注音：ㄙㄨㄢˋ ㄘㄨㄥ
蒜葱的结构：蒜(上下结构)葱(上下结构)
⒈ 胡葱的别名。见明李时珍《本草纲目·菜一·胡葱》。
(1)（名）草本植物；地下鳞茎；味辣；有刺激性气味儿：～头｜～泥。
(2)（名）这种植物的鳞茎：～苗。
(1)（名）多年草本植物；有辛辣味：大～。
(2)（形）青色：～翠。
