奶酪 nǎi lào
(1)用牛、羊乳脂发酵制成的食品湩酪 dòng lào
奶酪。醴酪 lǐ lào
(1)甜酒和奶酪。酪,用乳汁制的半凝固状食品卧酪 wò lào
保持恒温﹑发酵而成的牛﹑羊乳。酪奴 lào nú
茶的别名。杏酪 xìng lào
杏仁粥。古代多为寒食节食品。隋杜台卿《玉烛宝典·二月仲春》:'寒食又作醴酪……酪,捣杏子人煮作粥。'注:'今世悉作大麦粥,研杏人为酪。'酪酸 lào suān
即丁酸。有机化合物,无色油状液体,有刺激性臭味,是一种低级的脂肪酸。用于制革﹑橡胶﹑香料等工业。酪素 lào sù
动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。甘酪 gān lào
甜美的乳浆。酪酥 lào sū
1.由牛羊马等的乳精制成的食品。酪肉 lào ròu
1.谓牛羊肉和乳。木酪 mù lào
荒年用木头﹑树皮之类煮成的糊状物。事见《汉书·食货志上》:"北边及青徐地人相食……莽遣三公将军开东方诸仓振贷穷乏,又分遣大夫谒者教民煮木为酪;酪不可食,重为烦扰。"醨酪 lí lào
薄味酒。干酪 gān lào
(1)用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品酪苏 lào sū
1.茄子的别名。2.见"酪酥"。乾酪 qián lào
(1)用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品酪酒 lào jiǔ
用马牛羊等乳汁制成的酒。蒜酪 suàn lào
蒜酪是北方常食之物,因以指北方少数民族。合酪 hé lào
用荞麦粉或杂粮拌和榆树皮磨粉后压制煮成的面条。酪粥 lào zhōu
和以牛羊等乳汁的粥。漉酪 lù lào
谓将牛﹑羊等乳过滤炼制成食品。马酪 mǎ lào
1.用马乳等炼成的半凝固的食品。2.马奶酒。羊酪 yáng lào
1.用羊乳制成的一种食品。常借指乡土特产的美味。酥酪 sū lào
以牛羊乳精制成的食品。酪乳 lào rǔ
牛羊马等乳汁所制成的饮料。