豆豉 dòu chǐ
(1)把黄豆或黑豆泡透蒸熟或煮熟,经过发酵而成的食品,可以调味,也可入药红豆 hóng dòu
(1)相思子树的种子,色鲜红,古代文学作品中常用来象征相思,也叫“相思子” (2)红豆树属植物的泛称豆蔻 dòu kòu
(1)白豆蔻(Amomumcardamon)的别称,多年生常绿草本植物,外形像芭蕉,果实扁球形,种子像石榴子,有香味 (2)白豆蔻的果实和种子的俗称,可以入药 (3)比喻少女豇豆 jiāng dòu
(1)一年生草本植物(Vignasinensis),茎蔓生,叶子由三个菱形小叶合成,花淡紫色。果实为圆筒形长荚果,种子呈肾脏形。嫩荚是普通的蔬菜狸豆 lí dòu
1.亦称"狸沙"。2.豆名。因有斑点如狸纹,故称。又名猎沙﹑黎豆﹑虎櫐﹑虎豆。藊豆 biǎn dòu
(1)同“扁豆”臭豆腐 chòu dòu fu
1. 发酵后有特殊气味的小块豆腐,可作菜。 2. 谑语。比喻外表丑陋而实际却令人喜爱的人或物。豆逼 dòu bī
1.亦作"豆■"。2.小豆,豆粒。豆华水 dòu huá shuǐ
1.指黄河七月的水汛。豆腐涝 dòu fǔ lào
即豆腐脑。豆腐 dòu fu
(1)豆浆煮开后加入石膏或盐卤使凝结成块,压去一部分水分而成的食品豆浆 dòu jiāng
(1)用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆磨豆腐 mò dòu fu
(1)〈方〉以石磨研豆使碎而制豆腐;比喻翻来覆去地说蚕豆 cán dòu
(1)一年生草本植物,茎方中空,花白色有紫斑,果实有荚,种子可食。也称“胡豆”豆瓣酱 dòu bàn jiàng
豆瓣儿酱dòubànrjiàng以大豆或蚕豆为主要原料制成的、带有豆瓣儿的酱豆酱清 dòu jiàng qīng
指酱油一类的调味品。菉豆 lù dòu
即绿豆。 端砚的一种。因砚有眼如绿豆而得名。菜豆 cài dòu
(1)一年生草本植物,蔓生,果实较长,是普通蔬菜豆芽 dòu yá
(1)绿豆、黄豆等生成的芽豌豆 wān dòu
(1)一年生藤本作物(Pisumsativum),羽状复叶,小叶卵形,开白色或淡紫色的花,果实有荚。嫩荚和种子供食用马料豆 mǎ liào dòu
吴地送灶时用的草料、青豆。泥豆。一种近野生型的大豆。可用作绿肥和饲料。豆秸 dòu jiē
(1)豆类植物的茎杆爆豆 bào dòu
炒豆子。炒豆子时不断发出爆裂声,常用来比喻响亮而连续不断的枪炮声﹑说话声。豌豆叶 wān dòu yè
即豌豆苗。麻豆 má dòu
谓麻疹与天花。