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奔富红酒

发布时间:2020-06-17
1 奔富红酒的价格怎么样?辨别真假的方法有哪些
奔富红酒
红酒

奔富红酒是澳洲最大的葡萄酒酒庄,同时也是最著名的葡萄酒品牌,曾获得无数国际大奖。奔富酒庄旗下有各种类型的葡萄酒,酒款数不胜数,那么澳洲奔富红酒有多少个型号?奔富红酒系列介绍拿走不谢!

奔富酒庄旗下有众多系列葡萄酒,奔富有数不胜数的酒款。从入门级到进阶级均含有,比较常见的事奔富bin系列、蔻兰山系列、奔富洛神系列以及托马斯海蓝系列。还有奔富极佳代表性的旗舰与奢华葡萄酒系列,奔富“酒王”葛兰许就是该系列的葡萄酒。

奔富蔻兰山和奔富洛神山庄这两系列都是奔富酒庄的入门级,属于奔富酒庄低端的产品,但风味毫不逊色。奔富蔻兰山和奔富洛神山庄系列葡萄酒都均是使用多种葡萄品种混酿而成的。这两款葡萄酒酒体结构精致而平衡,单宁圆润,呈现深沉的石榴红色泽,令其回味颇为隽永。

奔富酒庄

喜爱和了解红酒的人都知道在世界上有许多酿造红酒的著名酒庄。在澳大利亚地区就有许多有名的葡萄酒酒庄,例如奔富酒庄、百兔酒庄等。但在澳大利亚最值得一提的酒庄就是奔富酒庄了,它位于澳大利亚南部的巴罗萨产区。奔富酒庄是澳大利亚排名第一的红酒酒庄,而且在世界上这个酒庄也非常的有名气。

奔富酒庄所酿出来的红酒品质自然是值得信赖的,因为这个酒庄是在1844年的时候就已经建立了,到现在已经有接近两个世纪的发展历史了,而且在如今激烈的市场竞争之中,品质不好的红酒和不具有很强竞争力的红酒企业都是没有办法继续生存下来。那奔富酒庄在这接近两个世纪的发展过程之中,仍然处于不断上升的状态,并且它的销售市场正在不断的扩大,受到了越来越多喜爱红酒的人的欢迎与支持,就单从这个大方向上来看,奔富酒庄就一定是一个非常好的红酒品牌,而且它的红酒品质也是非常值得信赖的。

澳洲奔富红酒系列价格

奔富bin系列葡萄酒是奔富酒庄的中坚力量,价格低于几十元,高至上千上万元一瓶,包含了奔富酒庄最实惠与最昂贵的葡萄酒,还曾获得多项国际大奖。其中bin8是采用多种葡萄混酿而成的成国,被大家称为“穷人喝的grange”,品质可见一斑。bin407则为“穷人喝的bin707”,是采用100%的赤霞珠酿制的。bin138和rwt一样是三种葡萄共混而得。澳洲bin系列葡萄酒喝起来感觉柔和,平衡好,会不知不觉上口。

托马斯海蓝系列的诞生是为了纪念奔富医生的女婿托马斯对酒庄的贡献。在奔富创始人英国医生去世后,他的女婿托马斯在1895年正式接管酒庄生意。在托马斯的管理下,奔富酒庄在1896年成为南澳葡萄酒总产值的30%。该系列葡萄酒酒体饱满,结构紧致,是款不错的葡萄酒。

奔富红酒价格报价表

奔富红酒bin 2

奔富红酒bin 2是设拉子shiraz和慕合怀特mourvedre葡萄品种混酿而成的,在澳大利亚葡萄酒当中,这是比较罕见的葡萄混搭组合。这同时也属于跨产区混酿组合。酒体厚度中等,口感柔润。

参考价格:100-200元。

奔富红酒bin 128

奔富红酒bin 128产自澳大利亚coona...

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2 奔富红酒是什么?奔富红酒有哪三档
奔富红酒
红酒

若问近几年最火的酒是什么,奔富一定排的上名次。但估计大多数人对于奔富的认识仅存在于“奔富”这两个字而已。虽然对普通人来说,也不需要太懂,但最基础的信息总得了解下吧。要是有人问你奔富是哪国的,你回答:法国。岂不是太丢脸。

今天给你们准备了一份简单的攻略,从奔富的历史到产品系列再到如何选购,都有介绍到,希望看完这篇文章,你能有对奔富有所了解,不再是小白。

首先,奔富的历史。

奔富是澳洲最著名的葡萄酒,它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。

奔富始于1844年,距今只有160多年的历史,算是比较年轻的酒。它是由一个英国医生克里斯·若桑·奔富创立的,最开始,奔富只是作为药用而酿制的葡萄酒,没想到很受欢迎,几十年后成为家喻户晓的品牌。

奔富的葡萄产区遍布整个澳洲,很多产品都是采用跨产区混酿的技艺,满足了不同消费者的需求,从几十人民币到几千人民币不等。

甚至还有土豪专享的天价酒,bin系列中曾出了一款block 42 kalimna cabernet sauvignon 2004,全球限量12瓶,发售时的价格差不多100万人民币/瓶,开瓶的时候会有奔富团队的高级人员专程飞过来帮你开瓶,可以说非常有仪式感了。

根据等级,奔富红酒一共可以分为三档,第一档是入门级,有洛神山庄、寇兰山、max’s麦克斯系列、奔富托马斯·海蓝系列,第二档为奔富的中坚力量,这一档的酒主要是bin珍藏系列,第三档为奔富高端酒,主要是包括了奔富葛兰许grange hermitage,grange,rwt,bin 707为主,是奔富最具代表性的作品。

除了三档,还有一些支线系列,比如特色bin、加强酒和限量版系列。

奔富洛神,又名澳洲奔富洛神山庄,由新世界知名酒庄澳大利亚奔富葡萄酒庄生产,位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。这个系列属于早期饮用的葡萄酒,其中包括单一品种与混酿葡萄酒。

如果你的预算只有100块左右,那非常推荐你买这款,它果味干净,简单易饮,非常适合作为餐前酒或与各式菜肴配搭。

麦克斯系列是为了纪念奔富的第一任首席酿酒师马斯·舒伯特,正是他创造了大名鼎鼎的奔富葛兰许。

如果你的预算在三四百块,并且有送人的打算,那选麦克斯再合适不过了,它的瓶子很高级,非常喜庆。

bin珍藏系列,在英语中,bin 指箱子和容器,在葡萄酒中,主要是指“酒窖里用来存储葡萄酒的隔间或者格子——酒窖”的意思。为了区别各个“bin”中葡萄酒的类型和年份,酿酒师会在 bin 后面加上数字。慢慢的“bin+数字”命名方式开始流行开来。

澳洲葡萄酒这种以“bin+数字”的命名方式,最早出自奔富酒庄第一代传奇酿酒师马斯·舒伯特。20 世纪 60 年代前后,马斯·舒伯特认为:奔富酒庄应该开发一些能与葛兰许相提并论的葡萄酒系列。由此,他开始着手为奔富酒庄创造一系列全新的葡萄酒,这些葡萄酒均以“bin+数字”的组成命名方...

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3 奔富红酒bin系列口感怎么样?奔富8系小弟怎么样
奔富红酒
红酒

奔富是澳大利亚葡萄酒品牌,旗下有很多系列葡萄酒,档次从低到高都有,要说奔富红酒的档次,还需要具体到哪一个酒款。

奔富(penfolds)葡萄酒是澳洲无人不知,无人不晓的品牌。奔富酒庄是澳大利亚最著名,也是最大的葡萄酒庄,它被人们看作是澳洲红酒的象征,被称为澳洲葡萄酒业的贵族。奔富酒庄的发展史充满传奇,有人说,它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓,发展,定居繁衍演变史的一个缩影。

奔富酒庄(penfolds winery)位于南澳赫赫有名的巴罗萨产区。当人们在葡萄酒货架上看到越来越多的澳洲葡萄酒时,也许会觉得有些困惑。澳洲葡萄酒的价格普遍比较便宜,但是如果你有一双慧眼,你甚至可以用3美元/瓶的价格淘到10美元/瓶的品质! 在澳洲的各类葡萄酒中,奔富(penfolds)无疑是最为知名的品牌。这个品牌凭借grange系列,赢得了世界声誉。penfoldsgrange实际上是很昂贵并且不容易被找到的,但是在这个品牌下,其实还有很多的葡萄酒可以让我们轻松品尝。 大多数人都喜欢物美价廉的葡萄酒。

奔富是澳大利亚名庄,1959年,奔富bin系列葡萄酒的第一名成员bin28正式诞生。之后,奔富bin系列组合不断壮大,如今已有不少备受追捧的葡萄酒诞生。那么,澳洲奔富bin系列性价比哪款高?奔富红酒系列介绍大全。且听一点到小编为你一一分解。

澳洲奔富bin系列红葡萄酒口感浓郁,果味丰富,口感即奔放又优雅,是难得的澳洲好酒。酒体圆润饱满,单宁稳固而完整,后味持久,与橡木特质完美融合。果味丰饶复杂,回味中蕴含焦油般的甘美口味,精致绵长。

1、奔富bin2:入门级配餐佳品

奔富bin2是老牌酒款,首个年份是在1960年正式烦的,也是奔富的木桶陈年葡萄酒的最低端酒款。轻柔易喝,是很好的入门级配餐佳品。

2、奔富bin138:百年老藤酿好酒

奔富bin138是采用巴罗萨老藤的设拉子、歌海娜和慕合怀特葡萄品种混酿而成,当中包含了过百年的老藤。集甜美果香、强劲香气和澎湃口感于一身。

3、奔富bin407:轻量版的707

无论是葡萄挑选、酿造方式以及酒的风格,bin407也都有707的影子。它是轻量版的707,可以早点开喝,但也极具陈年能力。来自6个产区的100%赤霞珠,充分的单宁和甜美的果香,用以陈年的旧桶也提供了洽到好处的巧克力和咖啡香气,十分讨好。

4、奔富bin8:奔富8系小弟

bin8陈化时用的橡木桶是来自bin 128、bin 28及bin 389,所以又称为"奔富8系小弟"。它是以奔富在南澳的六个不同产区葡萄园的果实混酿而成,每年份的味道调配得很一致,是非常可靠的入门级葡萄酒。


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4 奔富红酒酒标上的“Bin”是什么意思?数字大的一定就贵吗
奔富红酒
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奔富红酒酒标上的“bin”,代表什么意思?

这几年,奔富红酒在国内餐桌上非常流行。遇到的次数多了,你会发现奔富红酒的酒标上,大多有个“bin”词,后面再加几个数字。比如常见的有,bin 407、bin 389、bin 28、bin 128等。看上去相当另类!

我们常看到的葡萄酒名字,要不就是,带有“chateau”“domaine”(城堡、庄园)的,要不就是,人或动植物的名字。就跟网红们清一色尖锥脸似的,太千篇一律了。但,也有人奇怪,“这bin是什么意思”,“为什么奔富红酒,会用 ‘bin+数字’ 来取名?”

看似简单的问题,真刨根究底起来,折磨人呦!

1、仓库编号

说白了,“bin xxx”,就是一个仓库编号。就是“第几号仓库”的意思。

当年,奔富酒庄把酿好的酒液,放在仓库里,然后写了个数字编号,作为标记。久而久之,这些陈放橡木桶、存放酒瓶的仓库数字,就作为了各款奔富红酒的名字。“bin”这个单词呢,本来是“箱子”的意思,这里指代为“仓库、储藏室、酒窖”。

比如,奔富 bin 407,意思就是,当初存放在第407号储藏室的奔富红酒,bin 128 ,就是放在 128 仓库的红酒。

2、第一款bin红酒

奔富的调皮,还体现在它最好的酒款上。熟悉奔富红酒的人,对“bin 95”不会陌生,因为它还有个名字叫,“grange 葛兰许”。葛兰许,是能够代表新世界葡萄酒的一款红酒,就好像姚明,我们中国篮球的骄傲啊!地位么,可以跟法国拉菲、玛歌、木桐这些波尔多名酒,平起平坐,相提并论。“bin xxx”的取名方式,正是从这款葛兰许顶级红酒开始的。

1950年,奔富酒庄的传奇酿酒师,麦克斯·舒伯特 max schubert,从法国波尔多学成归来。这是个有梦想的人,回来后,他就想酿造,一款类似波尔多顶级红酒的奔富红酒。于是,1951年,当舒伯特将酿好的酒液,装入橡木桶陈年,随手又将仓库,标记为“1号”,后面就用“bin1”这个名字,来指这款新酒。无意间,开启了奔富红酒 “bin xxx” 的时代。

到了1952年,“bin 1”变成了“bin 4”,原因是酒液又放到了4号仓库。往后的日子,这款新酒的名字,随着存放仓库的改变,也在同时改变。直到1964年,这款睡遍“百家房”的红酒,终于被统一名字为“bin 95”。“bin 95”,开始作为澳大利亚最好红酒的名字,响彻全世界。

3、bin 家族

不过,奔富红酒对外正式使用“bin xxx”的名字,一直要到1959年。之前,“bin xxx”的叫法,还仅限于奔富酒庄内部。1959年,奔富酒庄用巴罗萨产区的葡萄,酿出了一款100%设拉子红酒,对外销售时,正式命名为,“bin 28”。从这时候开始,全世界喝奔富红酒的人,陷入了“bin xxx,到底是什么意思”的痛苦中。这就好像,漂亮姑娘给你发了一个“抱抱”的表情,你就开始绞尽脑汁地胡思乱想,这姑娘是不是对我...

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