中文名：春饼

英文名：spring pancake

词性：名词

拼音：chūn bǐng

词性：名词

释义：春饼 chūnbǐng(1) 一种薄饼，立春日应节的食品 英 spring pancake

用法提示：理解“春饼”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 “春饼”可按名词使用，写作时要注意它和前后词语的搭配是否自然。

• 春饼的词语解释：

  春饼chūnbǐng

  (1) 一种薄饼，立春日应节的食品

  英

  spring pancake

• 什么是春饼引证解释：

  ⒈ 一种薄饼，立春日应节的食品。

  引宋吴自牧《梦粱录·荤素从食店》：“及沿街巷陌盘卖点心：馒头、炊饼及糖蜜酥皮烧饼……春饼、芥饼、元子、汤团、水团、蒸糍、粟粽、裹蒸、米食等点心。”
  清富察敦崇《燕京岁时记·打春》：“是日（立春日），富家多食春饼。”
  清李斗《扬州画舫录·草河录上》：“‘二梅轩’以灌肠包子得包。‘雨莲’以春饼得名。”

• 春饼的国语词典：

  以面团擀薄烙熟的面皮，卷包五花肉丝、豆芽、香菜、红萝卜丝、豆干等而制成的饼。为腊月十六、立春日的应节食品。

春饼的网络解释：

春饼

吃春饼是中国民间立春饮食风俗之一。在一些地区立春有吃春饼的习俗，东北，北京一带春饼口味最为可口，相传春饼作为潮州传统名小食，是由潮州古代民间小食演变过来的有待考证。 春饼是面粉烙制的薄饼，一般要卷菜而食。

最早，春饼与菜放在一个盘子里，成为“春盘”。宋《岁时广记》引唐《四时宝镜》载：“立春日食萝菔、春饼、生菜，号春盘。”从宋到明清，吃春饼之风日盛，且有了皇帝在立春向百官赏赐春盘春饼的记载。明《燕都游览志》载：“凡立春日， ( 皇帝 ) 于午门赐百官春饼。”到清代，伴春饼而食的菜馅更为丰富。现在，人们备上小菜或各式炒菜，吃春饼时随意夹入饼内。立春吃春饼有喜迎春季、祈盼丰收之意。