（动）烹调方法；把食物放在锅里加热并随时翻动使熟。

(1)（名）炊事用具；圆形中凹；多用铁制：一口～｜铁～｜沙～。

(2)（名）某些装液体加热用的器具：～炉｜火～。

(3)（名）（～儿）锅子：烟袋～儿。