注音：ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ ㄓㄚ
结构：豆(独体结构)腐(半包围结构)渣(左右结构)
⒈ 豆渣。可用作饲料。亦常用以比喻废物。
引张天民《创业》第三章：“要当铁疙瘩，不当豆腐渣！”
反义词
(1)（名）古代盛食物的器具；有点像带高座的盘。
(2)（名）（名）豆类植物的种子：绿～。
(3)（名）形状像豆的东西：花生～。
(1)（动）腐烂；变坏
(2)（名）豆腐：～竹｜～乳。
(1)（名）（～子、～儿）渣滓：油～｜豆腐～。
(2)（名）（～子、～儿）碎屑：面包～儿。
