赤炖炖的注音：ㄔˋ ㄉㄨㄣˋ ㄉㄨㄣˋ
赤炖炖的结构：赤(上下结构)炖(左右结构)
⒈ 火红貌。
引唐张鷟《朝野佥载》卷一：“开元五年， 洪潭二州復有火灾，昼日，人见火精赤燉燉，所诣即火起。”
(1)（名）比朱红稍浅的颜色。
(2)（名）泛指红色：～小豆。
(3)（名）象征革命：～卫队。
(4)（形）忠诚：～心（忠诚的心）｜～诚（极真诚）。
(5)（动）光着；露着（身体）：～脚｜～膊。
(6)（形）空：～手空拳（两手空空；什么也没有）。
(1)（动）烹调方法；加水用文火久煮使烂熟。
(2)（动）把东西盛在碗里；再把碗放在水里加热。
