拼音：dùn niú ròu

释义：炖牛肉 dùn niúròu(1) 指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉 英 bully

用法提示：理解“炖牛肉”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：与各种烤肉，匈牙利菜炖牛肉，烧烤野味或重味沙司面条搭配非常适宜。

• 炖牛肉的词语解释：

  炖牛肉dùn niúròu

  (1) 指卤牛肉或罐头牛肉，常为咸腌牛肉

  英

  bully

炖牛肉的网络解释：

炖牛肉

炖牛肉以牛肋板肉为主要食材，以酱油、食盐、葱段、甜面酱、蒜、姜、花椒、大料、丁香、桂皮、豆蔻、砂仁、肉桂、白芷等作为辅料，制作而成的简单家常菜。适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。色泽红亮，软绵香嫩。高胆固醇患者忌食。