拼音：dùn ròu

释义：炖肉 dùnròu(1) 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉) 英 fricassee;boiled meat

用法提示：理解“炖肉”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：药膳受中医影响，民间有漏芦花炖肉以催乳，白木槿花蒸吃以明目，白胭脂花。

• 炖肉的词语解释：

  炖肉dùnròu

  (1) 从前为泡在淡肉汁内一种淡色炖肉(如小牛肉或小鸡肉)

  英

  fricassee;boiled meat

炖肉的网络解释：

炖肉

炖肉，风味独特，是广东梅州客家人婚宴喜庆及节日必用的名菜。炖肉有炖猪肉和炖牛肉两种。