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汉语词典
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荤菜
荤菜
拼音:hūn cài

注音:ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ

结构:(上下结构)(上下结构)

荤菜的解释
  • 词语解释:

    荤菜hūncài

    (1) 有hAo86.com肉的菜;有辛味的蔬菜

    meat dishes

    (2) 同“荤”

    a acrid and strong-smelling vegetable
  • 引证解释:

    ⒈ 有辛味的蔬菜。如葱、蒜、韭、薤之属。

    《荀子·富国》:“今是土之生五穀也,人善治之……然后荤菜百疏以泽量。”
    杨倞注:“荤,辛菜也。”

    ⒉ 指鸡、鸭、鱼、肉等食物。

    《儒林外史》第二二回:“饭是二釐一碗,荤菜一分,素的一半。”

  • 国语词典:

    泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。

  • 网络解释:

    荤菜

  • 荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。
  • 荤菜,现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。

反义词

荤菜造句
  • 1、一饮荤酒,饮酒必须有佐酒菜肴,边饮边吃富有营养的荤菜
  • 2、本帮炒菜中,荤菜中特色菜有响油鳝糊、油爆河虾、油酱毛蟹、锅烧河鳗、红烧圈子、佛手肚膛、红烧回鱼、黄焖栗子鸡等,真正体现本帮菜浓油赤酱的特点。
  • 3、大蒜,又名蒜头、大蒜头、独头蒜、胡蒜、荤菜等,是百合科植物大蒜的鳞茎。
  • 4、哦,一份饭有两样荤菜和一样蔬菜。
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