1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2. 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3. 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

4. 味美的食物：尝鲜。时鲜。

5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7. 姓。

1.  植物初生而嫩：柔荑（初生嫩芽，喻女子白嫩的手）。

2.  软，不硬：柔软。柔韧。柔嫩。柔滑。

3.  软弱，与“刚”相对：柔懦。柔弱。刚柔相济。

4.  温和：柔顺。柔和。柔曼（柔和妩媚）。柔情。