注音:ㄊㄤˊ ㄕㄨㄤ
结构:糖(左右结构)霜(上下结构)
⒈ 白糖。制作糖霜之法相传起于唐大历年间。 宋王灼有《糖霜谱》,载糖霜起源及制作食用之法颇详。
引宋苏轼《次韵正辅同游白水山》:“糖霜不待蜀客寄,荔支莫信闽人夸。”宋苏轼《送金山乡僧归蜀开堂》诗:“冰盘荐琥珀,何似糖霜美。”
冰糖。
(1)(名)人体内产生热能的主要物质:血~|葡萄~。
(2)(名)食用糖的总称:蔗~|砂~。
(3)(名)糖果;食品:~果。
(1)(名)在气温降到摄氏零度以下时;水汽在地面物体上凝结成的白色冰晶。
(2)(名)像霜的东西:盐~。
(3)(名)比喻白色:~鬓。