(1)（副）〈书〉全；都：～受其益。

(2)（名）姓。

(3)（形）像盐那样的味道：～菜｜～鱼｜～津津。

1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2. 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3. 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

4. 味美的食物：尝鲜。时鲜。

5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7. 姓。