1.  肉食：荤菜。荤素。吃荤。开荤。

2.  佛教徒称葱蒜等有特殊气味的菜：五荤（有几种说法，大致指葱、蒜、韭、薤、芫荽等。亦称“五辛”）。

3.  指低级、粗俗的语言：这人说着说着就带上了荤字儿。

(1)（名）用粮食、水果等含淀粉或糖的物质经发酵制成的含乙醇的饮料；如葡萄酒、烧酒等。

(2)（名）（Jiǔ）姓。