【菜鸟】从字面上来看菜鸟一词好像是指一种吃菜的鸟类，其实不然。那么菜鸟一词是怎么来的呢？以前人们养鸽子，不是为了吃鸽子而是养着玩的，这些鸽子又叫信鸽——虽然这些鸽子绝大部分不是用来送信的。改革开放以后，为了满足人们日益增长的吃的需求，有人开始养专门供人们吃的鸽子，为了同信鸽区别，人们管这种鸽子叫肉鸽，也叫菜鸽。诸如此类的还有肉鹌鹑、菜鹌鹑等等。像这种养来专门供人吃的鸟类，人们统称它们肉鸟，也叫菜鸟。这就是菜鸟一词的由来。

网络词语。菜鸟本意是用于作菜的鸟类，现在菜鸟也指在其它方面应用水平较低者。多出现在网络中，现在也应用在生活中。