饼茶的注音：ㄅ一ㄥˇ ㄔㄚˊ
饼茶的结构：饼(左右结构)茶(上下结构)
⒈ 茶饼。
引宋蔡襄《茶录·色》：“茶色贵白，而饼茶多以珍膏油其面，故有青黄紫黑之异。”宋彭乘《墨客挥犀》卷五：“自来进御惟建州饼茶，而浙茶未尝修贡。”
(1)（名）泛称烤熟或蒸熟的面食；形状大多扁而圆：月～｜烧～。
(2)（名）（～儿）形体像饼的东西：铁～｜豆～｜柿～儿。
(1)（名）灌木；嫩叶加工后就是茶叶。
(2)（名）用茶叶做成的饮料。
(3)（名）某些饮料的名称：奶～｜杏仁～。
(4)（名）指油茶树：～油。
