拼音：bīng dàn

释义：冰蛋 bīngdàn(1) 去壳后把蛋黄打散经冷冻的蛋，便于保存 英 frozen egg

用法提示：理解“冰蛋”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 冰蛋的词语解释：

  冰蛋bīngdàn

  (1) 去壳后把蛋黄打散经冷冻的蛋，便于保存

  英

  frozen egg

• 什么是冰蛋引证解释：

  ⒈ 去壳后把蛋黄打散并经冷冻的蛋，便于保存。

冰蛋的网络解释：

冰蛋

冰蛋是鲜鸡蛋去壳、预处理、冷冻后制成的蛋制品。冰蛋类是指以鲜鸡蛋或其他禽蛋为原料，取其全蛋、蛋白或蛋黄部分，经加工处理，冷冻工艺制成的蛋制品。如：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白。