注音：ㄉㄢˋ ㄈㄣˇ
结构：蛋(上下结构)粉(左右结构)
蛋粉dànfěn
(1) 将Hao86.com蛋烘干制成的粉末
⒈ 蛋黄调匀后制成的干粉，便于运输和保存；用以制作婴儿食品及糕点等食物的配料。也称蛋黄粉。
(1)（名）某些动物所生的卵：鸡～。
(2)（名）球状的东西：泥～儿。
(1)（名）（基本义）：粉末：粉末
(2)（名）指化妆用的粉末：～扑儿。
(3)（名）淀粉制成的食品；特指粉条或粉丝：菠菜炒～｜～肠｜～皮。
(4)（形）带着白粉的；白色的：～连纸。
(5)（形）粉红：～色｜这块绸子是～的。
