拼音：bèi chá

释义：烘制茶叶。

用法提示：理解“焙茶”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：一般说来，大红袍手工茶制作需要采摘、开筛、晾青、做青、揉茶、拣茶、焙茶等多道工序。

• 焙茶的词语解释：

  烘制茶叶。

• 什么是焙茶引证解释：

  ⒈ 烘制茶叶。

  引唐张继《山家》诗：“莫嗔焙茶烟暗，却喜晒穀天晴。”
  唐陆羽《茶经·茶之具》：“棚，一曰栈，以木构於焙上，编木两层，高一尺，以焙茶也。”

• 焙茶的国语词典：

  用火烘制茶叶。

焙茶的网络解释：

焙茶

焙茶又称制茶（炒茶） 即用温火烘茶，古代制茶技术。焙茶是为了再次清除茶叶中的水分，以便更好地保藏贮存。这是古人采用寓贮于焙、既贮又培的科学制茶方法。

焙茶是蒸青绿茶经烘焙而成，口感独特，火香浓郁，而且具有去油腻的效果。