注音：ㄠ ㄐ一ㄢ
结构：爊(左右结构)煎(上下结构)
⒈ 比喻折磨。
引《西游记》第四四回：“到此熬不得苦楚，受不得爊煎，忍不得寒冷，服不得水土，死了有六七百，自尽了有七八百，只有我这五百个不得死。”
1.放在微火上煨熟。
2.同“熬”（āo）。
(1)（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成黄色：～鱼｜～豆腐。
(2)（动）把东西放在水里煮；使所含的成分进入水中：～茶｜～药。
(3)（量）中药煎汁的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。
