注音：ㄐ一ㄢ ㄌㄟˋ
结构：煎(上下结构)泪(左右结构)
⒈ 谓受煎熬而流泪。
引唐陈叔达《自君之出矣》诗：“思君如夜烛，煎泪几千行。”
(1)（动）烹饪方法；锅里放少量的油；加热后；把食物放进去使表面变成黄色：～鱼｜～豆腐。
(2)（动）把东西放在水里煮；使所含的成分进入水中：～茶｜～药。
(3)（量）中药煎汁的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。
（名）眼泪；泪液。
