拼音：jiān chá

释义：烹茶。

用法提示：理解“煎茶”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：义波见太守驾临，忙延接进寺，煎茶款待。

• 煎茶的词语解释：

  烹茶。

• 什么是煎茶引证解释：

  ⒈ 烹茶。

  引唐封演《封氏闻见记·饮茶》：“自邹、齐、沧、棣，渐至京邑，城市多开店铺，煎茶卖之。”
  五代孟贯《赠栖隐洞潭先生》诗：“石泉春酿酒，松火夜煎茶。”

• 煎茶的国语词典：

  煮茶、烹茶。

词语翻译：

德语

Sencha

煎茶的网络解释：

煎茶

煎茶法不知起于何时，是古代中国劳动人民发明的制茶工艺，唐代陆羽《茶经》始有详细记载。《茶经》初稿成于唐代宗永泰元年（公元765年），后经修订，于德宗建中元年（公元780年）定稿。《茶经》的问世，标志着中国茶道的诞生。其后，斐汶撰《茶述》，张又新撰《煎茶水记》，温廷筠撰《采茶录》，皎然、卢仝作茶歌，推波助澜，使中国煎茶道日益成熟。如今，日本的煎茶道保留了中国煎茶道的精髓，并在此基础上发扬光大。