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煎和
煎和
拼音:jiān hé

注音:ㄐ一ㄢ ㄏㄜˊ

结构:(上下结构)(左右结构)

煎和的解释
  • 词语解释:

    1.煎煮调味;(好工具hao86.com)烹调。
  • 引证解释:

    ⒈ 煎煮调味;烹调。

    《周礼·天官·内饔》:“内饔,掌王及后世子膳羞之割亨煎和之事。”
    郑玄注:“煎和,齐以五味。”
    唐刘禹锡《赠太师崔公神道碑》:“煎和既精,飴散乃盈。”
    宋沉括《梦溪补笔谈·器用》:“煎和之法,常欲湆在下,体在上,则易熟而不偏烂。”

  • 网络解释:

    煎和

  • 煎和是一个汉语词语,读音是jiān hé,是指煎煮调味;烹调。
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