煎盐的注音:ㄐ一ㄢ 一ㄢˊ
煎盐的结构:煎(上下结构)盐(上下结构)
拼音:jiān yán
释义:1.煮盐。
用法提示:理解“煎盐”时,先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态,再结合上下文判断具体含义。
⒈ 煮盐。
引《礼记·郊特牲》:“醯醢之美,而煎盐之尚,贵天产也。”《旧唐书·文宗纪上》:“京兆府奉先县界卤池侧近百姓,取水柏柴烧灰煎盐,每一石灰得盐一十二斤一两,乱法甚於咸土,请行禁絶。”
(1)(动)烹饪方法;锅里放少量的油;加热后;把食物放进去使表面变成黄色:~鱼|~豆腐。
(2)(动)把东西放在水里煮;使所含的成分进入水中:~茶|~药。
(3)(量)中药煎汁的次数:头~|二~|这病吃一~药就好。
(1)(名)食盐
(2)(名)由金属离子(包括铵离子)和酸根离子组成的化合物。常温时一般为晶体;绝大多数是强电解质;在水溶液中和熔融状态下都能电离。
煎盐是什么意思?
1.煮盐。
煎盐怎么读?
煎盐的拼音是jiān yán。