注音：ㄐ一ㄢ ㄘㄞˋ
结构：搛(左右结构)菜(上下结构)
⒈ 用筷子夹菜。
引峻青《海啸》第四章：“沉方没有回答，假装没有听见，低着头直搛菜吃。”
（动）夹；用筷子搛菜。
(1)（名）能作副食品的植物；蔬菜：种～｜野～。
(2)（名）专指油菜：～子｜～子油。
(3)（名）经过烹调的蔬菜、蛋品、肉类等副食品：荤～｜川～。
