拼音：lǜ dòu yá

释义：绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒﹑热毒等功效。

用法提示：理解“緑豆芽”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。

• 緑豆芽的词语解释：

  绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒﹑热毒等功效。

• 什么是緑豆芽引证解释：

  ⒈ 绿豆经水浸渍萌发出的豆芽，为一种蔬菜。保持原有营养成分，甘平无毒，兼有解酒毒、热毒等功效。

  引《诗刊》1978年第2期：“伙房前木头箱，掀开盖儿：一箱绿豆芽，像一窝才出壳的小斑鸠，相竞张开口。”

緑豆芽的网络解释：

绿豆芽

绿豆芽：绿豆芽

绿豆芽：中药