基本释义
〈动〉(形声。从酉(yǒu)，襄声。本义：做酒，酿造)同本义。原专指酿酒，后也指利用发酵作用酿造蜜、醋、酱等酿，醖也。作酒曰酿。——《说文》米麦所作曰酿。——《三苍》黑黍舂来酿酒饮。——唐·曹邺《田家效陶》酿泉为酒。——宋·欧阳修《醉翁亭记》又如：酝酿(造酒的发酵过程);酿米(酿酒的米);酿具(酿酒...
