我们都知道，孕妇怀孕之后就容易变得很爱吃酸的，但酸的东西吧怎么吃才健康呢?这可是有门道的。下面就让小编为你支招看看怎么吃酸才健康。

1、很多新鲜的瓜果含酸味，这类食物含有丰富的维生素c，维生素c可以增强母体的抵抗力，促进胎儿正常生长发育。因此喜吃酸味食物的孕妇最好选用一些带酸味的新鲜瓜果，如西红柿、青苹果、橘子、草莓、葡萄、樱桃、杨梅、石榴、酸枣、话梅等，也可在食物中放少量的醋、西红柿酱，增加一些酸味。

2、酸奶富含钙、优质蛋白质、多种维生素和碳水化合物，还能帮助人体吸收营养，排泄有毒物质。酸奶不但营养价值高，而且对厌食症状有一定的治疗作用。

不适合吃的“酸”食物

1、山楂不适宜孕妇食用，因山楂对孕妇子宫有收缩作用。孕妇食用较多的山楂制品，会刺激子宫收缩，甚至造成流产。

2、而人工腌制的酸菜、泡菜等，几乎不含任何营养成分，却含有致癌物质亚硝酸盐，不适宜孕妇食用。

几款“酸味”美食推荐

草莓酸奶小蛋糕

主料：低粉45g，酸奶100g，砂糖35g，鸡蛋3个，葵花籽油5g

配料：草莓适量，杏仁片适量，奶油适量

耗时：准备时间半小时-1小时，制作时间半小时-1小时

做法：

1、把杏仁片放入烤箱150度中层烤2分钟取出

2、蛋清蛋黄分在两个盘中，蛋黄中加入10g糖搅拌均匀，加入5g葵花籽油继续搅拌均匀

3、加入酸奶搅拌均匀

4、筛入低粉拌匀，拌好面糊

5、剩下的砂糖分两次加入蛋白中打发蛋白，打发好的蛋白

6、取1/3蛋白加入面糊中拌匀后，再把拌好的面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀

7、拌好的面糊倒入烤盘中，轻摔几下震掉气泡，烤箱预热后，放入中层上下火170度25分钟

8、烤好的蛋糕放凉，用小圆的模具盖出圆形蛋糕，

小贴士：

1、杏仁片烤的时间不要过长，温度不要太高，否则会变焦

2、蛋糕面糊要拌匀，才不会分层

3、要用翻拌或切拌的方式拌面糊

酸奶水果

主料：杨桃1个

配料：芒果1只，酸奶3份，番茄皮1个

耗时：制作时间10分钟内

做法：

1、准备酸奶、杨桃、芒果、番茄各一个

2、芒果洗净切开对半

3、在一半芒果肉上切横竖刀

4、杨桃洗净切成小片

5、芒果把肉返过来，番茄皮摆好形像一朵花，杨桃摆在旁边。酸奶淋面即可。

怀孕期间的饮食对宝宝发育起着至关重要的作用，孕妈妈怎么吃才最健康?

1.培养良好的饮食习惯

经常表现出没有胃口、不喜欢吃东西、吐奶、消化吸收不良，或在宝宝稍大一一点开始进食副食品时，即出现明显偏食的现象，追溯既往，则发现其母亲在怀孕时的饮食状况往往也是胃口不好、偏食，或是吃饭的过程紧张匆忙，常被外界干扰打断。

或者是常常有一餐没一餐的。由此可见，母亲的不良饮食习惯对胎儿的影响是很大的，所以为了以后少为宝宝的饮食问题操心。应该培养自己良好的饮食习惯。

2.要做到规律饮食

即三餐定时、定量、定点。最理想的吃饭时间为早餐7—8点，午餐12点，晚餐6—7点，吃饭时间最好控制在30～60分钟。进食的过程要从容，心情要愉快。三餐都不宜被忽略或合并。

尤其是早餐，而且份量要足够，每餐各占一天所需热量的1/3，或呈倒金字塔型——早餐丰富、午餐适中、晚餐量少。吃饭的时候最好固定在一个气氛和谐温馨的地点。且尽量不被外界干扰而影响或打断用餐。

3.营养要均衡而多变

身体所需的营养尽量由食物中获得。不同的食物所含的营养素是不一样的，目前仍有许多营养素尚未被发现。所以建议您多变化食物的种类，每天可吃2～5种不同的食物，营养才易充足。补充营养要科学、合理。不要认为多多益善，拼命地补充营养，这样会造成孕妇发胖。不利于孕妇的分娩。

4.要以没有加工的食物为主

因为没有加工的食物其中营养素不容易丢失，有利于为胎儿提供全面的营养。母亲在怀孕时尽量多吃原始食物，如五谷、青菜、新鲜水果。

烹调时以保留食物原味的方式为主，少用调味料，少吃垃圾食品，让宝宝还在肚子里时就习惯此类的饮食模式。加上日后用心培养。就不会为孩子“不爱吃青菜、正餐，喜吃饼干、糖果、汉堡、可乐”而烦恼了。

5.注意铁质的摄入

铁的摄取是一定不可缺少的，因为铁是生产血红蛋白的重要原料，而血红蛋白把氧，运送给细胞，人体需摄取少量钢铁，贮存在组织中，胎儿就以这个“仓库”中吸取铁，以满足自己的需要。

到了妊娠中后期，孕妇的血容量增加，使红细胞相对不足。另外，母体除了本身对铁的需求之外，还要供给日益成长的胎儿对铁的需要。母亲贫血容易出现水肿、妊娠中毒症、心功能陴碍，还会使胎儿发育不良、体重偏低、早产甚至死亡。

因此，此时孕妇应该多吃一些含铁丰富的食物，如奶类、蛋类、瘦肉、豆制

品、动物肝脏等，还需要多吃西红柿、绿色蔬菜、红枣、柑橘等富有铁质的水果等。如果血红蛋白低于100克/升。应遵医嘱补充各种铁剂药物及维生素，直到血红蛋白恢复正常为止。

6.其他注意事项

如果孕妇下腹部突出，是因为体内热量过高或体力不足，加上胃肠功能也弱，所以要将少量营养价值高的食物，制成易消化的状态食用，不要吃生冷和酸味的食物。

妊娠咳嗽治疗必须与安胎并举，一些过于降气、豁痰滑利之药应慎用。

(一)咳嗽哮喘妇女的怀孕时机

患哮喘的妇女，哮喘发作时，因呼吸困难会出现一系列缺氧症状，可引起对胎儿供氧不足，给胎儿的生长发育造成障碍，因此不宜怀孕。尤其是患长期性哮喘的妇女，其心肺功能受到严重损害，不能承受妊娠负担，更不适宜怀孕。

患有哮喘但心肺功能正常的妇女，一般情况下可允许怀孕和分娩，对胎儿也没有多大影响。只是在分娩时要采用适当的助产方法，以缩短产程，减轻产妇的负担，保证安全分娩。

(二)孕妇不宜吃杏及杏仁止咳

孕妇咳嗽时应慎用杏仁止咳，因为杏具有热性及滑胎的特性，孕妇应禁食。杏仁中含有有毒物质氢氰酸，氢氰酸是一种毒性较高的毒剂，对人的致死量为人本身体重的百万分之一，为了避免其毒性透过胎盘屏障而影响胎儿，孕妇应禁食杏仁。

(三)妊娠咳嗽宜多吃秋梨

孕妇感冒咳嗽，食用秋梨可止咳润燥、清热降压。秋梨被誉为“百果之宗”，是我国最古老的水果之一。它质脆多汁，清甜爽口，醇香宜人。其性甘寒微酸，有清热利尿、润喉降压、清心润肺、镇咳祛痰、止渴生津的作用，可防治妊娠水肿及妊娠高血压综合征。此外，它还具有镇静安神、养心保肝、消炎镇痛等功效，以及防治肺部感染及肝炎的作用，所以孕妇应多吃秋梨。

(四)妊娠咳嗽的膳食原则

(1)禁食辛辣温燥等刺激性食物。戒烟、酒(包括被动吸烟)。

(2)饮食应清淡，宜多食米粥、汤面等半流质食物。

(3)多食新鲜蔬菜、水果等，这不仅能补充多种维生素和无机盐，而且具有清痰、祛火、利便等功能。忌食油腻、黏滞、酸腥的食物。

(4)应多食止咳化痰、润肺止咳的食物，如秋梨、枇杷、银耳、莲子、冰糖、蜂蜜等。

调养妊娠咳嗽的汤饮

西瓜露

【原料】西瓜750克，白糖450克，湿淀粉75克。

【制作】先将西瓜瓤用刀铲出，弃掉瓜子，将瓜瓤切丁。将锅洗干净，注入沸水，放人白糖，待溶解后用湿淀粉打芡，加入西瓜瓤丁搅匀，倾入汤盆里即成。

【功效】本品具有生津止渴，润肺化痰之功效。适宜于妊娠咳嗽者食用。

杞子红枣汤

【原料】麦芽糖60克，枸杞子30克，大枣20个。