hao86教你查字典：拼音查字法先查音序b声母，再找音节ian韵母，一声中找煸(biān)字对应页码到该页即可; 部首查字法先查四画火字部首，再查九画找到煸字和与之对应页码到该页即可.
（动）把菜、肉等放在热油里炒到半熟。
动词
把菜肴放在热油里炒到半熟，以备再加作料加水煮熟
共13笔
煸丶
ノ
ノ
丶
仓颉FHSB
四角93827
郑码UOWL
区位7652
部外笔画9
笔顺编号4334451325122
注音ㄅㄧㄢ
UNICODE编码：U+7178， 十进制：29048， 二进制：0111000101111000， UTF-8：E7 85 B8
小篆
楷体
中国大陆宋体
台湾细明体
香港明体
韩国明朝体
旧字形
