1. 新的，不陈的，不干枯的：鲜果。鲜花。鲜嫩。新鲜。

2. 滋味美好：鲜美。鲜甜。这汤真鲜。

3. 有光彩的：鲜明。鲜亮。鲜艳。

4. 味美的食物：尝鲜。时鲜。

5. 特指鱼虾等水产食物：海鲜。鱼鲜。

6. 〔鲜卑〕中国古代北方民族。

7. 姓。

(1)（名）水。

(2)两个氢原子和一个氧原子结合而成的；最简单的氢氧化合物；无色、无臭、无味的液体。

(3)河流：汉～。

(4)指江、河、湖、海、洋：～上人家。

(5)（～儿）稀的汁：药～。

(6)指附加的费用或额外的收入：外～。

(7)指洗的次数：这衣裳洗几～也不变色。

(8)姓。