注音:ㄒ一ㄢˊ ㄌㄨˇ
结构:咸(半包围结构)卤(独体结构)
⒈ 盐碱。
引《汉书·沟洫志》“终古舄卤兮生稻粱” 唐颜师古注:“舄即斥卤也,谓咸卤之地也。”唐玄奘《大唐西域记·跋禄羯呫婆国》:“土地咸卤,草木稀疏。”
⒉ 指含有盐味。
引《明史·李文忠传》:“还言西安城中水咸卤不可饮。”闻一多《红烛·孤雁》:“他的咸卤的唾沫,不要渍湿了你的翅膀,黏滞了你的行程!”
⒊ 土地瘠薄。
引《明史·广西土司传三·琼州》:“其地彼高而我下,其土彼膏腴而我咸卤。”
(1)(副)〈书〉全;都:~受其益。
(2)(名)姓。
(3)(形)像盐那样的味道:~菜|~鱼|~津津。
(1)(名)盐卤;熬盐时剩下的黑色液体;有毒;可使豆浆凝结成豆腐。也叫卤水。
(2)(名)卤素;氟、氯、溴、碘、砹五种元素的统称。也叫卤族。
(3)(动)用盐水加五香或用酱油煮:~口条(卤煮猪舌)。
(4)(名)用肉类、鸡蛋等做汤加淀粉而成的浓汁。
(5)(名)(~儿)饮料的浓汁:茶~儿。