拼音：yáng ròu chuàn

释义：羊肉串 yángròuchuàn(1) 用洋葱、蕃茄或其它蔬莱与腌泡过的方块肉(如羔羊肉)，尤其是放在串肉扦上者 英 kabob

用法提示：理解“羊肉串”时，先看它在句子中表示的人、事物、动作或状态，再结合上下文判断具体含义。 例句参考：然后很快，烤羊肉串、啤酒、烤腰子、池鱼、和一叠烤蚶子，以及其他的一些食物都摆了上来。

• 羊肉串的词语解释：

  羊肉串yángròuchuàn

  (1) 用洋葱、蕃茄或其它蔬莱与腌泡过的方块肉(如羔羊肉)，尤其是放在串肉扦上者

  英

  kabob

羊肉串的网络解释：

羊肉串 （烧烤食物）

羊肉串是以新疆烤羊肉串为代表的普及性烧烤美食，基本是属于大众食品，有街头夜市的烧烤摊和烧烤和自助野炊种三种方式。

羊肉串是近几年来流行很广的大众饮食，基本上没有淡旺季之分，如果在天气炎热的南方，冬天的生意要更好一些。烧烤可以说是从新疆的烤羊肉串普及开来的，通过不断发展，烧烤的风格结合地域特色有了创新和变化，品种呈多样性，除了羊、牛、鸡、鱼等许多肉类之外，许多蔬菜水果也可以拿来烤。烤羊肉串的吃法只撒辣椒和孜然两种作料，但演变后的烧烤一般都会在此基础上根据当地消费者口味调配佐料。