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瓮鉴
瓮鉴
拼音:wèng jiàn

注音:ㄨㄥˋ ㄐ一ㄢˋ

结构:(上下结构)(上下结构)

瓮鉴的解释
  • 词语解释:

    糖霜([hao86.com好工具]冰糖)的品级名。

  • 引证解释:

    ⒈ 糖霜(冰糖)的品级名。

    宋王灼《糖霜谱》第五:“收瓮,四周循环连缀生者曰瓮鑑,颗块层出如崖洞间钟乳,但侧生耳……一瓮中品色亦自不同,堆叠为假山者为上,团枝次之,瓮鑑次之,小颗块次之,沙脚为下。”

  • 网络解释:

    瓮鉴

  • wèng jiàn ㄨㄥˋ ㄐㄧㄢˋ
  • 瓮鉴(甕鉴)
  • 糖霜(冰糖)的品级名。 宋 王灼《糖霜谱》第五:“收瓮,四周循环连缀生者曰瓮鉴,颗块层出如崖洞间钟乳,但侧生耳……一瓮中品色亦自不同,堆叠为假山者为上,团枝次之,瓮鉴次之,小颗块次之,沙脚为下。”
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