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云片糕
云片糕
拼音:yún piàn gāo

注音:ㄩㄣˊ ㄆ一ㄢˋ ㄍㄠ

结构:(独体结构)(独体结构)(左右结构)

云片糕的解释
  • 词语解释:

    云片糕yúnpiàngāo

    (1) 一种米[hao86.com好工具]粉加糖、核桃等制成的甜糕,切成长方片状

    chinese wafers
  • 引证解释:

    ⒈ 食品名。用米粉加糖和核桃仁等制成的糕。切做长方形薄片,色白,故名。

    《儒林外史》第六回:“云片糕无过是些瓜仁、核桃、洋糖、粉麵做成的了。”

  • 国语词典:

    一种用米粉、糖和核桃仁等制成的形狭长而薄的糕点。

  • 网络解释:

    云片糕

  • 云片糕又名雪片糕,是徐州地区传统糕类美食。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。
云片糕造句
  • 1、这倒是我考虑不周,让掌柜的为难了,这样吧,麻烦掌柜的把百果松糕、云片糕和绿豆糕各来十斤!
  • 2、桃夭夭望见那桌上摆满花生,粽子,云片糕,芝麻糖等点心,不觉满嘴的馋涎,肚里饥火熊熊燃烧,暗道偷食不成,干脆蒙食。
  • 3、那就是雪莹的更白些,不过我觉得云片糕不是更白一些吗?
  • 4、小时候常常梦见吃云片糕,吃着吃着,薄薄的糕变成了纸,除了涩,还感到一种难堪的怅惘。
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